|
 |
 |
Ингредиенты
|
| |
|
| |
- тесто:
- 250 г маргарина
- 1 ст. сахара
- 2 яйца
- 3 желтка
- щепотка соли
- 3 ст. муки
- 0,5 ст крахмала
- 1 пакетик разрыхлителя
- 0,5 ст. молока
- 0,5 ст. молотых орехов
- начинка:
- 2 стакана клюквы
- 3 белка
- 2/3 ст. сахара
|
 |
 |
Приготовление блюда:
|
| |
|
| |
Взбить маргарин с сахаром до пышности. Добавить яйца, желтки, соль и перемешать. Муку просеять с разрыхлителем и крахмалом и попеременно с молоком добавить в яичную смесь и снова перемешать. Добавить орехи. Духовку нагреть до 200 градусов. Выложить тесто в смазанную и обсыпанную сухарями форму. Ровным слоем выложить клюкву на тесто. Выпекать 30 минут. Вынуть из духовки и уменьшить температуру в духовке до 150 градусов. Белки с сахаром взбить до густоты (почти как на безе) и выложить массу поверх клюквы. Выпекать 10-15 мин, пока неровность на белках не приобретет нежно-коричневый цвет.
|
 |
|
Отзывы посетителей
|
| |
|
| |
[an error occurred while processing this directive]
|
|
|
Написать письмо
