Рассылка: Поваренная книга кулинара
Поиск по сайту
 
КАК ПОХУДЕТЬ ДО 15 кг КАК УБРАТЬ БОКА КАК УБРАТЬ ЖИВОТ
  Главная страницаНаписать письмоВ избранноеСделать стартовой
Рецепты
Мастер-класс
Праздники
Худеем вместе!
Рецепты раздела
Морковный кулич
   
 
Ингредиенты
   
 
  • мука 1 кг
  • сливочное масло 100 г
  • сахар 200 г
  • молоко 2 стакана
  • яйцо 5 шт.
  • морковь 300 г
  • дрожжи 25 г
  • соль по вкусу
Приготовление блюда:
   
  Морковь вымыть, очистить, нарезать кусочками. Морковь уложить в кастрюлю и залить небольшим количеством воды (до половины объема, занимаемого морковью), отварить под крышкой до готовности. Морковь протереть сквозь сито. У вас должна получится морковная масса примерно такой консистенции. В морковную массу добавить яйца, масло, молоко, муку и распущенные в небольшом количестве теплой воды дрожжи, соль, сахар и замесить тесто. Тесто должно быть примерно такой консистенции. По желанию в кулич можно добавить изюм, цукаты, кокосовую стружку. Дать ему подняться и заполнить наполовину приготовленные формы для выпечки. После того как тесто в формах поднимется и заполнит их полностью, установить куличи в духовку и выпекать на среднем огне.
Из этого количества продуктов получаются два средних куличика. Украсить куличики, как вам подскажет фантазия.
На заметку
   
 

Отзывы посетителей
   
  [an error occurred while processing this directive]
© Перепечатка материалов сайта разрешается только с письменного разрешения авторов данного сайта. Nadiete.ru