Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть

Жареный сыр

Добавлено: 14.09.2020
Категория: ЗакускиЗакуски из сыра
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 20 минут
Способ приготовления: жарка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, вечеринка, новый год, праздничный стол, романтический ужин
Количество порций: 4-6
Ингредиенты:
панировочные сухари
яйца
2 шт.
растительное масло
итальянские травки
по вкусу
сыр
для жарки 400 г.
Как быстро приготовить вкусный обед или ужин? Очень просто, давайте приготовим жареный сыр. Идеально для жарки подходит адыгейский сыр или сулугуни, но сейчас в магазине продается специальный сыр, который так и называется - сыр для жарки. Он хорошо держит форму, при этом становится мягким и вкусным. Жареный сыр легко готовить, приготовление занимает мало времени. Жареный сыр любят взрослые и дети, к столу его подают с медом или любимым соусом. Кушайте на здоровье!
Способ приготовления:

1. Сыр нарезать кусочками одинаковой формы.
2. Яйца взбить в миске. Каждый ломтик сыра обмакнуть в яйцо.
3. Сухари смешать с итальянскими травками. Запанировать сыр в сухарях.
4. Снова обмакнуть в яйцо.
5. И еще раз запанировать.
6. В сковороде разогреть растительное масло, выложить ломтики сыра.
7. Обжаривать до золотистого цвета с двух сторон.
8. Переложить жареный сыр на тарелку и подать к столу. Кушайте на здоровье.