Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть

Жареная капуста

Добавлено: 19.08.2020
Категория: Блюда из овощейРецепты из капусты
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 40 минут
Способ приготовления: жарка, тушение, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
кусок грудинки (мясо+сало)
100 г.
репчатый лук
1 шт.
морковь
1 шт.
молодая капуста
1 небольшой кочан
соль, перец по вкусу
свежая зелень
Нужно быстро приготовить обед или ужин? Не проблема, приготовьте жареную капусту. Жареная капуста вкусное и сытное блюдо, которое очень легко приготовить в домашних условиях. Особенно. Если капустка молодая, сочная и вкусная. Жарить капусту можно на растительном масле, смеси растительного и сливочного масла, мы предлагаем жарить капусту на кусочках вкусного и ароматного сала. Всего 20-30 мину и у вас на столе смачное блюдо.
Способ приготовления:

1. Сало нарезать ломтиками, выложить в сухую сковороду, обжарить.
2. Репчатый лук нарезать соломкой и выложить в сковороду.
3. Морковь нарезать соломкой и выложить в сковороду.
4. Капусту нашинковать, слегка отжать, выложить к остальным ингредиентам, обжаривать до мягкости.
5. Жареную капусту поперчить, если нужно - посолить (не забываем, что сало соленое!).
6. Переложить жареную капусту на тарелку, посыпать зеленью и подать к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2020

Рейтинг@Mail.ru

салат из консервированной фасоли