Запеканка картофельная с белыми грибамиДобавлено: 06.06.2024
Категория: Блюда из овощей
Тип блюда: Второе блюдо Время: 45 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня Повод: блюдо на каждый день, праздничный стол Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
картофель
крупный 1 шт.
сливочное масло
яйца
1 шт.
сметана
2 ст. л.
соль, перец по вкусу
белые грибы
ножки 2-4 шт.
сыр
40 г.
тимьян
2-3 веточки
Кто поспорит с тем, что картошка и грибы просто созданы друг для друга. И если вам хочется чего-то новенького, а не просто пожарить картошку с грибами в сковороде, обратите внимание на наш рецепт. Это блюдо очень простое в приготовлении, вам потребуется картофель и грибы, не обязательно белые, можно в этом рецепте использовать и обычные шампиньоны. Не нужно ничего отдельно обжаривать, нарезали, слоями выложили в форму, залили сметанно-яичной заливкой и отправили в духовку. Всего 40 минут и ароматное блюдо на столе.
Способ приготовления:
3. В емкость разбить яйцо, влить сметану, посолить и поперчить по вкусу, все перемешать в однородную массу.
11. Поставить форму в духовку, включить ее до 180 градусов и запекать до готовности, примерно 40-45 минут.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|