Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяЗакуски Бутерброды Закусочный торт

Закусочный торт

Добавлено: 13.01.2008
Категория: ЗакускиБутерброды
Тип блюда: Закуска
Время: 3 часа
Способ приготовления: нарезка, охлаждение
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, вечеринка, масленица, новый год, праздничный стол
Количество порций: 4-6
Ингредиенты:
черный хлеб
1 буханка
плавленый сыр
300 г.
помидоры
1 шт.
ветчина
300 г.
майонез
150 мл.
свежие огурцы
маслины
свежая зелень
Способ приготовления:

1. Подготовим все продукты. С черного хлеба срежем корки. Я использовала бородинский хлеб - вкус от этого получился более пикантный. Хлеб разрезать на пласты.
2. Помидоры нарезать кружочками. Ветчину - ломтиками. Взять прямоугольную форму, выложить ее фольгой. Первым пластом положить черный хлеб, хорошенько смазанный сыром. На сыр выложить ломтики помидор.
3. На помидоры выложить ломтики ветчины. Закрыть следующим пластом хлеба и таким образом собрать весь тортик.
4. Последний слой - слой хлеба.
5. Сверху закрыть торт фольгой и положить равномерно груз, например бутылку с водой. Поставить охлаждаться в холодильник, часа на 2.
6. Достать торт из формы, украсить майонезом, овощами и зеленью, нарезать на кусочки и подавать к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (5)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


Анастасия24.07.2006
оригинально
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Евгений31.10.2006
Да какие это нафиг торты из мяса и хлеба??? Ничего получше не придумали?????
Представьтесь:


Комментарий:
0+
veta21.11.2006
Для всех интерисующихся - это эстонские национальные бутерброды! Делают не только с мясом, но и рыбой.Очень вкусно.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Груша24.11.2006
Без всяких фиг, это так и называется, причем давно: ХЛЕБНЫЙ ТОРТ.И вправду, делается и с селедкой и с копченой рыбой. А можно и со сливочным кремом сладким и вареньем. Особенно хорошо где-то в глухих краях, где разносолов не сыщешь
Представьтесь:


Комментарий:
0+
людмила13.12.2008
Умница!Очень красиво,кстати не все про такие тортики и слышали.Прослойки разные и очень сытно.Вполне достойное называться тортом кулинарное произведение.Евгений,сам-то пробовал хоть что-то сделать?Нехорошо грубить.Жаль,отзыв мой припозднился.
Представьтесь:


Комментарий:
0+



Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru