Закуска из творога с огурцами и яйцамиДобавлено: 24.03.2024
Категория: Закуски →Закуски из овощей
Тип блюда: Закуска Время: 20 минут Способ приготовления: нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2-4 0 Ингредиенты:
сметана
2 ст. л.
творог
4 ст. л.
фета
2 ст. л.
майонез
2 ст. л.
зеленый лук
50 г.
кинза
50 г.
свежие огурцы
2-3 шт.
яйца
вареные 2 шт.
соль, перец по вкусу
Это блюдо можно назвать закуской или салатом, как вам больше нравится. Его можно подать в качестве гарнира к основному блюду или завернув в листики салата, в качестве пикантной закуски. Летом, когда пойдут свои огурчики и свежая зелень, готовлю такой салат через день, потому что он очень простой, сытный и вкусный.
Способ приготовления:
 1. Сметану положить в миску.
 2. Творог положить к сметане.
 3. Добавить фету.
 4. Влить майонез, все перемешать.
 5. Зелень лука и кинзы мелко нарезать, выложить в миску.
 6. Огурцы нарезать мелким кубиком, выложить в миску.
 7. Яйца нарезать мелким кубиком, выложить в миску.
 8. Массу посолить по вкусу.
 9. Массу поперчить по вкусу, перемешать.
 10. Выложить закуску в красивое блюдо, убрать на два часа в холодильник, затем подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
|
