Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяЗакуски Форшмак Закуска из селедки с картофелем

Закуска из селедки с картофелем

Добавлено: 03.01.2022
Категория: ЗакускиФоршмак
Тип блюда: Закуска
Время: 40 минут
Способ приготовления: смешивание, в мясорубке
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, вечеринка, новый год, праздничный стол
Количество порций: 4-6
Ингредиенты:
картофель отварной
4 шт.
селедка слабосоленая
1 шт.
растительное масло
1/2 стакана
желтки яиц
2 шт.
майонез
зеленый лук
Очень люблю этот быстрый рецепт, известный как ленивый форшмак. По классическому рецепту форшмак готовят из булки, селедки и яблока. А у нас в семье вот уже несколько лет очень любят именно рецепт. Дайте закуске немного постоять и подавайте к столу в охлажденном виде.
Способ приготовления:

1. Очищенный вареный картофель пропустить через мясорубку.
2. Селедку, разделанную на филе без кожи и костей также пропустить через мясорубку.
3. Влить растительное масло.
4. Добавить натертые на терке желтки.
5. Все как следует перемешать.
6. Наполнить закуской формочки или одну форму, можно выложить сразу в салатник.
7. Сверху смазать майонезом.
8. Посыпать закуску тертыми белками и мелко нарезанным зеленым луком, подать к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2022

Рейтинг@Mail.ru