Закуска из кабачков с помидорами и сыромДобавлено: 10.06.2024
Категория: Закуски →Закуски из овощей
Тип блюда: Закуска Время: 40 минут Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день, на даче, пикник Количество порций: 4-6 0 Ингредиенты:
кабачки
молодой 8 кружочков
помидоры
8 кружков
соль, перец по вкусу
копченый чеснок
по вкусу
мука
растительное масло
майонез
2-3 ст. л.
зелень укропа
4 веточки
кинза
4 веточки
чеснок
молодой 1 зубчик
творог 9%
80 г.
сыр
70 г.
Башенки из обжаренных ломтиков нежного кабачка с сырной начинкой под томатной крышечкой станут украшением любого летнего застолья. Но чтобы закуска получилась на ура, нужны самые первые, нежные кабачки и очень ароматные спелые томаты и свежая зелень. Вместо творога можно использовать сливочный сыр или фету, только смотрите не пересолите блюдо, если сыр будет рассольным. Чтобы закуска набрала весь свой аромат, приготовьте такие кабачки заранее и остудите в холодильнике. Получается очень вкусная закуска для праздников и будней.
Способ приготовления:
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|