Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяЗакуски Фаршированные яйца Яйца, фаршированные скумбрией

Яйца, фаршированные скумбрией

Добавлено: 21.12.2021
Категория: ЗакускиФаршированные яйца
Тип блюда: Закуска
Время: 20 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, вечеринка, день влюбленных, масленица, новый год, Пасха, праздничный стол, рождество
Количество порций: 2
Ингредиенты:
яйца
вареные 2 шт.
скумбрия х/к
2 ломтика
майонез
1 ч. л.
икра красная
Очень люблю праздники, особенно Новый год. В гости приходит много народа, одно застолье сменяется другим. В такие моменты меня всегда выручает рецепт фаршированных яиц. Готовлю их каждый раз с различными начинками, одна из самых любимых с копченой скумбрией и икрой. В праздник можно себе позволить!
Способ приготовления:

1. Подготовить все ингредиенты.
2. Яйца разрезать пополам, отделить белки от желтков.
3. Желтки сложить в миску. Рыбу нарезать как можно мельче, положить к желткам.
4. Добавить майонез.
5. Выложить 1 ч. л. икры.
6. Все как следует перемешать.
7. Наполнить половинки яиц.
8. Украсить каждое яйцо зеленью и икрой.
9. Подать закуску к столу.