Яйца, фаршированные селедкойДобавлено: 04.01.2024
Категория: Закуски →Фаршированные яйца
Тип блюда: Закуска Время: 15 минут Способ приготовления: фарширование, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: день рождения, блюдо на каждый день, вечеринка, масленица, новый год, Пасха, праздничный стол, рождество Количество порций: 3 0 Ингредиенты:
яйца
вареные 3 шт.
селедка слабосоленая
1/2 филе
сыр
30 г.
зеленый лук
2 пера
майонез
1 ст. л.
Какая закуска на праздничном столе самая простая и вкусная? Конечно же - фаршированные яйца. Каждый кулинар готовит их по собственному рецепту. Кто-то любит фаршировать яйца печенью трески или минтая, получается очень вкусно. Кто-то фарширует консервированной рыбой и даже икрой. Сегодня я предлагаю рецепт самых вкусных фаршированных яиц - с селедочкой. Простая и бюджетная закуска, которая поможет накормить гостей.
Способ приготовления:
 1. Яйца отварить, остудить, очистить, разрезать пополам, аккуратно извлечь желтки.
 2. Желтки переложить в миску, размять вилкой.
 3. Селедку нарезать очень мелким кубиком. выложить в миску.
 4. Сыр натереть на мелкой терке, выложить в миску.
 5. Зеленый лук мелко нарезать, положить в миску.
 6. Влить майонез.
 7. Перемешать все до однородной массы.
 8. Скатать из массы шарики подходящего размера и выложить их в серединку половинок яйца.
 9. Переложить фаршированные яйца на блюдо, украсить зеленым луком и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
