Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяЗакуски Фаршированные яйца Яйца, фаршированные икрой щуки с авокадо

Яйца, фаршированные икрой щуки с авокадо

Добавлено: 08.12.2023
Категория: ЗакускиФаршированные яйца
Тип блюда: Закуска
Время: 15 минут
Способ приготовления: фарширование, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, масленица, новый год, Пасха, праздничный стол
Количество порций: 2-4
Ингредиенты:
яйца
вареные 2 шт.
авокадо
спелый 1/2 шт.
икра щуки
2 ст. л.
красная слабосоленая рыба
4 ломтика
Фаршированные яйца частый гость на праздничных застольях. С чем их только не готовят, вот вам вариант новой начинки для фарширования. Полезная и вкусная начинка из вареного желтка, авокадо и икры станет неожиданной для ваших гостей. Украсить яйца можно по своему усмотрению, я использовала ломтики рыбы и остатки икры. Простая и очень вкусная закуска. Только готовьте яйца непосредственно перед их подачей, начинка должна быть теплой.
Способ приготовления:

1. Авокадо положить в миску.
2. Яйца разрезать пополам, отделить белки от желтков.
3. Желтки вместе с икрой положить в миску с авокадо.
4. Все аккуратно перемешать в одинаковую массу.
5. Нафаршировать яйца получившейся массой.
6. Выложить яйца на тарелку, украсить рыбой и остатками икры, подать закуску к столу.