Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из яиц Яичница с сыром

Яичница с сыром

Добавлено: 18.01.2021
Категория: Рецепты из яиц
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 15 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
яйца
4 шт.
растительное масло для обжаривания
сыр
30 г.
зеленый лук
2 пера
соль, перец по вкусу
Утром так хочется чего-то вкусного, яркого и аппетитного. Яичница с сыром самое лучшее решение. Всего 15 минут и вкусное блюдо уже на столе, можно кушать. Многие готовят яичницу так, чтобы желтки полностью были готовы. Я люблю, когда белок полностью готов, а желток остается жидким. И, как же это вкусно брать кусок яичницы с расплавленным сыром. К такой яичнице отличным дополнением станет ломтик свежей белки, мягкой чиабатты и французского багета.
Способ приготовления:

1. Поставить сковороду на плиту, влить немного масла и хорошенько ее разогреть. Разбить по одному яйца в сковороду.
2. Сыр нарезать небольшими ломтиками и разложить по начавшемуся схватываться белку.
3. Зеленый лук мелко нарезать и посыпать им яйца.
4. Яичницу посолить и поперчить.
5. Закрыть сковороду крышкой и довести до готовности.
6. Подать яркую и вкусную яичницу с сыром к столу. Кушайте на здоровье!