Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из яиц Яичница с колбасой

Яичница с колбасой

Добавлено: 04.10.2021
Категория: Рецепты из яиц
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 15 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
вареная колбаса 4 ломтика растительное масло сладкий перец 1 шт. баклажан 1 мелкий помидоры 1 шт. чеснок 1 зубчик яйца 2 шт. соль, перец
Яичница с колбасой один вариантов любимого завтрака в нашей семье. А если к вкусной вареной колбасе добавить овощей с огорода и домашних яиц получается такая вкуснятина, что глаз не оторвать. Готовить яичницу очень просто, обжарим колбасу, добавим ароматных овощей, зальем яйцами и все. Хорошее настроение на весь день всем гарантированно!
Способ приготовления:

1. Каждый ломтик колбасы разрезать на 2 части. В сковороде разогреть растительное масло, выложить колбасу, обжарить с одной стороны, перевернуть.
2. Сладкий перец нарезать ломтиками, баклажан - колечками, все выложить в сковороду.
3. Томат нарезать ломтиками, положить в сковороду к остальным ингредиентам.
4. Чеснок нарезать, посыпать им овощи.
5. Вбить яйца.
6. Довести блюдо до готовности, посолить и поперчить по вкусу.
7. Подать яичницу с колбасой к столу.




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru