Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из яиц Яичница с кабачками

Яичница с кабачками

Добавлено: 19.03.2021
Категория: Рецепты из яиц
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 20 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
кабачки
молодые 1 шт.
помидоры
2 шт.
итальянские травки
соль
яйца
4 шт.
сыр
10 г.
зеленый лук
1 перо
растительное масло для обжаривания
Когда появятся первые кабачки с нежной и тонкой кожицей обязательно приготовьте вкусную и ароматную яичницу с кабачками. Яичница с кабачками вариант полезного завтрака, обеда или ужина. Быстро обжарим кабачки на сковороде, зальем яйцами, посыпаем измельченной зеленью и сыром - все. Только нужно постараться сделать так, чтобы белки в яичнице схватились, а желток оставался жидким.
Способ приготовления:

1. В сковороде разогреть растительное масло. Кабачок нарезать мелким кубиком, выложить в сковороду.
2. Помидоры нарезать кубиком и положить в сковороду.
3. Овощи посолить и поперчить по вкусу.
4. Разбить в сковороду яйца.
5. Посыпать яичницу измельченным зеленым луком.
6. Посыпать блюдо тертым сыром.
7. Накрыть крышкой и готовить 2-3 минуты.
8. Яичница с кабачками готова.
9. Кушайте на здоровье!




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru