Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из яиц Яичница Яичница по-кавказски

Яичница по-кавказски

Добавлено: 03.06.2022
Категория: Рецепты из яицЯичница
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 20 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
растительное масло
яйца
4 шт.
чеснок
молодой с зеленью 3 шт.
острый перец чили
1/4 шт.
помидоры
2 шт.
соль, перец по вкусу
адыгейский сыр
50 г.
кинза
4 веточки
Чем эта яичница отличается от обычной, только тем, что для ее приготовления мы используем самые вкусные и ароматные помидоры, молодой чеснок, острый перец, сыр и кинзу. Блюдо такое ароматное, что зарядит вас хорошим настроением на весь день. В сезон вкусных овощей частенько радуйте себя таким блюдом, ведь зимой его не приготовить.
Способ приготовления:

1. В сковороде разогреть растительное масло. Зелень чеснока мелко нарезать, выложить в сковороду.
2. Острый перец мелко нарезать, положить в сковороду, слегка обжарить.
3. Помидоры нарезать, выложить в сковороду.
4. Посолить по вкусу.
5. Натереть сыр и посыпать им овощи.
6. Кинзу мелко нарезать, выложить в сковороду.
7. Сделать в овощной смесь лунки и разбить в них яйца.
8. Поперчить яичницу по вкусу, довести до готовности.
9. Подать яичницу к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код: