Яичница болтуньяДобавлено: 12.06.2022
Категория: Рецепты из яиц →Яичница
Тип блюда: Второе блюдо Время: 15 минут Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
яйца
3 шт.
чеснок
молодой зеленый 1 шт.
сладкий перец
1/2 шт.
курица
вареная 100 г.
молоко
60 мл.
тертый сыр
50 г.
зеленый лук
1 перо
растительное масло
соль, перец по вкусу
Что можно по-быстрому приготовить на завтрак, но так, чтобы было вкусно, а главное сытно. Я в таком случае готовлю яичницу болтушку. Очень мне нравится такая консистенция яиц. В болтушку можно добавить все, что найдете в холодильнике. Я нашла вареную курицу, сладкий перец и сыр. В итоге получился вкусный и питательный завтрак.
Способ приготовления:
 1. В сковороде разогреть растительное масло. Чеснок мелко нарезать, выложить в сковороду, слегка обжарить.
 2. Сладкий перец нарезать мелким кубиком, выложить в сковороду.
 3. Курицу нарезать, положить в сковороду.
 4. Разбить яйца в миску, влить молоко, посолить, поперчить.
 5. Добавить мелко нарезанный зеленый лук и сыр, все перемешать.
 6. Вылить массу в сковороду.
 7. Как только яйца начнут твердеть, деревянной лопаткой перемешайте массу.
 8. Очень просто, быстро и вкусно!
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
