Яблочное пюре на зимуДобавлено: 20.08.2021
Категория: Консервирование, консервация, заготовки на зиму с рецептами
Тип блюда: Заготовки Время: 50 минут Способ приготовления: варка, консервирование Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 6 0 Ингредиенты:
яблоки 5 кг.
вода 2 стакана
сахарный песок 1 стакан
лимонная кислота 1/2 ч. л.
Яблочное пюре на зиму очень вкусный десерт для взрослых и детей. Тем, у кого маленькие детки рекомендую заготавливать свое пюре, ведь оно намного вкуснее и полезнее покупного. Пюре приготовить очень просто, нужны яблоки и немного вашего желания. Такое пюре можно подать к столу в качестве десерта, можно промазывать им пироги, очень вкусно яблочное пюре с сырниками и блинами.
Способ приготовления:
 1. Яблоки перебрать, отложить яблоки с бочками и гнилые, затем промыть в воде.
 2. Взять большую кастрюлю. Яблоки разрезать пополам, удалить косточки, разрезать еще раз пополам.
 3. Влить в кастрюлю воду.
 4. Сахарный песок соединить с лимонной кислотой.
 5. Всыпать сахар в кастрюлю.
 6. Поставить кастрюлю на плиту, довести все кипения. Варить примерно минут 20-30.
 7. Пюрировать яблоки с помощью погружного блендера.
 8. Вернуть кастрюлю с яблочным пюре на плиту, довести до кипения.
 9. Сразу после закипания снять кастрюлю с плиты, перелить пюре в банки.
 10. Закрыть банки крышками, перевернуть, накрыть полотенцем, дать полностью остыть.
 11. Яблочное пюре на зиму готово.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
