Воздушный омлет из кабачка с помидорамиДобавлено: 01.08.2022
Категория: Рецепты из яиц →Омлеты
Тип блюда: Второе блюдо Время: 25 минут Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
кабачки 1/2 шт.
яйца 3 шт.
соль, перец по вкусу
петрушка сушеная 1 щепотка
растительное масло
помидоры 1 шт.
твердый сыр 10 г.
Такого нежного и воздушного омлета вы еще не пробовали. Очень вкусный вариант летнего завтрака, обеда или ужина. Попробуйте, вам непременно понравится.
Способ приготовления:
 1. Кабачок нарезать кубиком, положить в чашу блендера.
 2. Вбить яйца.
 3. Массу посолить, поперчить, всыпать петрушку.
 4. Измельчить в однородную воздушную массу.
 5. В сковороде разогреть растительное масло, вылить омлетную массу.
 6. Закрыть сковороду крышкой и готовить 7 минут.
 7. Томат нарезать ломтиками, разложить на омлете.
 8. Сыр натереть, посыпать омлет. Довести омлет до готовности.
 9. Подать готовый омлет к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
