Вкусные блиныДобавлено: 15.09.2020
Категория: Выпечка →Блины
Тип блюда: Выпечка Способ приготовления: жарка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Белорусская кухня, Русская кухня Повод: блюдо на каждый день, масленица Количество порций: 10 1комментарий Ингредиенты:
кефир 3,2% жирности
1 стакан
молоко
1 стакан
яйца
2 шт.
сахарный песок
2 ст. л.
мука
2 стакана
сливочное масло
минеральная вода
1 стакан
Мои блины любят взрослые и дети. Это и понятно, они получаются очень тонкими, нежными и вкусными. Вкусные блины - отличный вариант вкусного завтрака, их можно нафаршировать, они не рвутся и отлично держат форму. А готовить их одно удовольствие! Вкусные блины подавайте к столу с вареньем, медом, сметаной или йогуртом. А еще очень вкусно сделать из них рулетики с соленой рыбкой и сметаной - просто пальчики оближешь!
Способ приготовления:
 1. Кефир перелить в миску.
 2. Сюда же влить молоко.
 3. Влить минеральную воду.
 4. Всыпать сахарный песок.
 5. Добавить соль.
 6. Вбить яйца.
 7. Перемешать.
 8. Всыпать муку.
 9. Как следует все размешать до однородной массы.
 10. Поставить сковороду на плиту, смазать растительным маслом и хорошенько размешать.
 11. Вылить часть теста.
 12. Испечь тонкие блины.
 13. Складывать блинчики стопкой, промазывая каждый блин сливочным маслом.
 14. Вкусные блины готовы.
 15. Кушайте на здоровье!
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
