Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть

Витаминный салат

Добавлено: 30.11.2020
Категория: СалатыСалаты из овощейСалаты с капустой
Тип блюда: Салат
Время: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
морковь
1 шт.
белокочанная капуста
200 г.
зеленый лук
20 г.
соль
по вкусу
молотый черный перец
по вкусу
уксус 9%
по вкусу
растительное масло
2 ст. л.
Зимой нашему организму катастрофически не хватает витаминов, поэтому нужно больше налегать на овощи и фрукты. Я часто в зимний период готовлю простой салат из советских столовых из капусты с морковью. Все, кто когда-нибудь бывал в столовых знает, что в меню обязательно был Витаминный салат. Действительно простой, но очень вкусный салат из овощей.
Способ приготовления:

1. Морковь натереть на терке, положить в миску.
2. Капусту нарезать соломкой, положить в миску.
3. Зеленый лук мелко нарезать и положить в миску.
4. Салат посолить по вкусу.
5. Поперчить.
6. Сбрызнуть уксусом.
7. Полить растительным маслом, перемешать.
8. Подать витаминный салат к столу. Кушайте на здоровье.