Винегрет с квашеной капустой и маринованными грибамиДобавлено: 13.11.2023
Категория: Салаты →Винегреты
Тип блюда: Салат Время: 15 минут Способ приготовления: нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня Повод: блюдо на каждый день, новый год, Пост, праздничный стол Количество порций: 2-4 0 Ингредиенты:
квашеная капуста
200 г.
свекла
вареная крупная 1 шт.
картофель отварной
2 шт.
маринованные грибы
150 г.
соленые огурцы бочковые
1 шт.
растительное масло
Любите винегрет так же как я, тогда возьмите на заметку рецепт очень вкусного винегрета с квашеной домашней капустой, маринованными опятами и огурцами. Готовить такой винегрет очень просто, его можно подать к столу в качестве основного блюда или гарнира к горячему. Пригодится этот рецепт и тем, кто соблюдает Пост, ведь не за горами Рождественский Пост. Такой салатик запросто украсит в Пост новогодний стол.
Способ приготовления:
 1. Квашеную капусту мелко нарезать, выложить в миску.
 2. Свеклу нарезать мелким кубиком, положить в миску.
 3. Картофель нарезать мелким кубиком, положить в миску.
 4. Грибы нарезать мелким кубиком, положить в миску.
 5. Огурец нарезать мелким кубиком, положить в миску.
 6. Заправить салат растительным маслом, кому нравится может использовать пахучее масло.
 7. Винегрет перемешать.
 8. Выложить винегрет в красивое блюдо и подать к столу.
|
Новые рецепты
|
