Винегрет с кальмарами и кукурузойДобавлено: 09.02.2021
Категория: Салаты →Винегреты
Тип блюда: Салат Время: 20 минут Способ приготовления: нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день, новый год, Пост, праздничный стол Количество порций: 4 0 Ингредиенты:
картофель отварной
2 шт.
морковь
вареная 1 шт.
соленые или маринованные огурцы
2 шт.
репчатый лук
1/2 шт.
кальмары
вареные 2 шт.
свекла
вареная большая 1 шт.
кукуруза консервированная
4 ст. л.
растительное масло
уксус 9%
Многие добавляют в винегрет зеленый горошек, а мы любим винегрет с кукурузой. Винегрет получается ярким и красивым, вкусным и ароматным. Такой винегрет люблю готовить на Посте, он сытный и очень вкусный.
Способ приготовления:
 1. Все овощи очистить. Картофель мелко нарезать, положить в миску.
 2. Морковь нарезать мелким кубиком и положить в миску.
 3. Соленые огурцы мелко нарезать и положить в миску.
 4. Репчатый лук мелко нарезать и положить в миску.
 5. Кальмары нарезать и положить к остальным ингредиентам.
 6. Свеклу нарезать мелким кубиком и положить в миску.
 7. С кукурузы слить жидкость и положить в миску.
 8. Заправить салат растительным маслом.
 9. Сбрызнуть уксусом.
 10. Перемешать и подать к столу.
|
Новые рецепты
|
