Вареники жареныеДобавлено: 30.11.2020
Категория: Пельмени, вареники →Вареники
Тип блюда: Второе блюдо Время: 30 минут Способ приготовления: жарка, тушение, нарезка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
вареники с картошкой и грибами
12 шт.
растительное масло для обжаривания
репчатый лук
1/2 шт.
сметана
100 г.
зеленый лук
30 г.
тертый сыр
Жареные вареники очень любит муж и дети. Вареники мы лепим сами, так что они очень вкусные, домашние. Сегодня пожарим вареники с картошкой и грибами. Можно просто пожарить вареники в сковороде, но я предлагаю поджарить лучок и сметанку. Получается очень вкусно, а сверху еще посыпать тертым сыром.
Способ приготовления:
 1. В сковороде разогреть растительное масло, выложить вареники.
 2. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
 3. Репчатый лук мелко нарезать и выложить в сковороду.
 4. Влить сметану.
 5. Всыпать мелко нарезанный зеленый лук. Тушить 5-7 минут.
 6. Посыпать вареники тертым сыром и дать ему расплавиться.
 7. Переложить вареники на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
