Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяКонсервирование Варенье из яблок с калиной

Варенье из яблок с калиной

Добавлено: 27.08.2021
Категория: Консервирование
Тип блюда: Заготовки
Время: 45 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание, консервирование
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 6
Ингредиенты:
сахарный песок 2 стакана вода 1 стакан яблоки около килограмма калина 1 стакан лимонная кислота 1/2 ч. л.
У меня не останавливается поток заготовок, собрали 30 кг яблок и вот рецепт очень вкусного и ароматного варенья из яблок с ягодами калины. Калина полезная и вкусная ягодка почему-то забытая в наши дни. Она растет в саду как плодовое дерево, но очень редко кто-то что-то с ней готовит. Я люблю калину, особенно калиновый чай и часто добавляю в варенье. Варенье из яблок с калиной - очень вкусный и красивый десерт, убедитесь сами.
Способ приготовления:

1. Сахарный песок всыпать в кастрюлю.
2. Влить воду, довести до кипения, проварить 5 минут и снять с плиты, пусть немного остынет.
3. Подготовим яблоки, помоем и дадим стечь лишней жидкости.
4. Разрезаем яблоки пополам, удаляем косточки.
5. Нарезаем яблоки небольшими кубиками, складываем в миску.
6. Всыпаем стакан ягод калины, аккуратно перемешиваем.
7. Берем кастрюлю с сиропом.
8. Перекладываем яблоки с ягодами в кастрюлю.
9. Ставим кастрюлю на плиту, доводим до кипения.
10. Всыпаем лимонную кислоту.
11. Перемешиваем, чтобы она растворилась.
12. Разливаем варенье из яблок с калиной в подготовленные банки.
13. Закатываем крышками, переворачиваем, накрываем одеялом и даем остыть. Все, варенье готово!

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru