Тыквенный суп-пюре с креветкамиДобавлено: 03.02.2025
Категория: Первые блюда, супы →Суп-пюре
Тип блюда: Суп Время: 40 минут Способ приготовления: варка, нарезка, в блендере Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
куриный хребет
1 шт.
репчатый лук
1/4 шт.
лавровый лист
1 шт.
черный перец горошком
4 шт.
вода
1,2 л.
соль
по вкусу
тыква
мякоть 300 г.
картофель
2 шт.
креветки
6 шт.
сыр
бальзамический уксус
Тыквенный суп-пюре с креветками радует не только вкусом, но и своим ярким внешним видом: солнечный цвет тыквы и аппетитные розовые креветки делают блюдо настоящим украшением стола. Подача может быть дополнена ароматными специями, хрустящими гренками или сливками, которые подчеркнут нежность и глубину вкуса. Такой суп это не только гастрономическое удовольствие, но и забота о здоровье!
Способ приготовления:
2. Поставить кастрюлю на плиту, довести до кипения, снять пену, выложить лук, лавровый лис и перец. Варить бульон до готовности, примерно 40 минут.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|