Тушеные кабачки с овощами в мультиваркеДобавлено: 21.06.2022
Категория: Блюда из овощей →Рецепты из кабачков
Тип блюда: Второе блюдо Время: 45 минут Способ приготовления: приготовление в мультиварке Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 4 0 Ингредиенты:
сладкий перец
2 шт.
морковь
1 шт.
кабачки
1 шт.
репчатый лук
1 шт.
помидоры
2 шт.
маслины
10 шт.
сметана
200 мл.
соль, перец по вкусу
мясо вяленое
10 ломтиков
растительное масло
Летом, на даче, очень часто использую в приготовлении мультиварку. Мне нравится вкус и консистенция блюд, приготовленных в мультиварке. Вот появились молоденькие кабачки, значит пора готовить вкусное овощное рагу в мультиварке. Закинула все овощи и отдыхайте, ждите, когда блюдо будет готово.
Способ приготовления:
 1. Морковь и сладкий перец нарезать, морковь - кружочками, перец - ломтиками.
 2. Разогреть в мультиварке растительное масло в режиме жарка, выложить перец с морковью.
 3. Кабачок очистить от кожицы и семян, нарезать кубиком и положить к овощам.
 4. Репчатый лук мелко нарезать, выложить в мультиварку.
 5. Помидоры нарезать ломтиками и положить в чашу мультиварки.
 6. Выложить маслины.
 7. Влить сметану.
 8. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать. Закрыть мультиварку крышкой. Выставить режим тушение и готовить до окончания программы.
 9. Готовое рагу разложить по тарелкам и подать к столу с ломтиками вяленого мяса.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
