Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяБлюда из овощей Рецепты из кабачков Тушеные кабачки с грибами

Тушеные кабачки с грибами

Добавлено: 06.10.2021
Категория: Блюда из овощейРецепты из кабачков
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 30 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
морковь
1/2 шт.
кабачки
1/2 шт.
чеснок
1 зубчик
шампиньоны
4 шт.
соль
по вкусу
приправа французские травки
по вкусу
сметана
2 ст. л.
растительное масло для обжаривания
Обожаю блюда из кабачков, чтобы они были простыми и вкусными. Тушеные кабачки с грибами безумно простой рецепт из доступных продуктов, который сможет приготовить даже начинающий кулинар. А в итоге получается очень вкусное, насыщенное блюдо из овощей, которое порадует вас, я в этом не сомневаюсь. Единственное выбирайте кабачки с тонкой кожицей и практически без семян. Очень вкусно подать горячие тушеные кабачки с отварным картофелем.
Способ приготовления:

1. В сковороде разогреть растительное масло. Морковь нарезать кубиком, выложить в сковороду, обжарить.
2. Кабачок нарезать, выложить в сковороду, обжарить.
3. Чеснок измельчить и положить в сковороду.
4. Шампиньоны нарезать ломтиками и выложить в сковороду, жарить все минут 10.
5. Затем овощи посолить.
6. Посыпать ароматными травками или другой любимой приправой.
7. Влить сметану, перемешать, тушить 5 минут.
8. Выложить кабачки с овощами на тарелку и подать к столу.




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2022

Рейтинг@Mail.ru