Цезарь с курицей и сухарикамиДобавлено: 24.09.2021
Категория: Салаты →Салат Цезарь
Тип блюда: Салат Время: 40 минут Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: день рождения, блюдо на каждый день, вечеринка, масленица, новый год, Пасха, праздничный стол Количество порций: 4 0 Ингредиенты:
куриная грудка
2 шт.
итальянские травки
по вкусу
растительное масло
белый хлеб
2 ломтика
чеснок
1 зубчик
помидоры
2 шт.
салат ромэн
1 вилок
оливки
10 шт.
бекон
6 ломтиков
майонез
3 ст. л.
соевый соус
2 ст. л.
анчоусы
4 шт.
Очень люблю этот салат, за то, что его очень просто приготовить и за то, что он всегда вызывает восторженные отклики гостей. Да и просто побаловать близких вкусным салатом в будни или на выходные тоже хорошая идея. Существует множество рецептов, я вывела свой идеальный вариант по которому салат получается очень сочным и вкусным.
Способ приготовления:
 1. Куриные грудки обсушить с помощью бумажного полотенца, посыпать с одной стороны итальянскими травками.
 2. В сковороде разогреть растительное масло, выложить грудки и обжарить до готовности с одной стороны.
 3. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны.
 4. Хлеб подсушить на сковороде, натереть чесноком, нарезать кубиками.
 5. В миску налить майонез, соевый соус. 4 оливки мелко нарезать вместе с анчоусами и положить в миску, размешать.
 6. Листья салата нарвать, положить в соус и перемешать.
 7. Выложить листья салата с соусом на большое блюдо.
 8. Помидоры нарезать ломтиками, положить на салат.
 9. Курицу нарезать ломтиками, разложить на блюде.
 10. Оставшиеся оливки нарезать, положить на салат.
 11. Взять ломтики бекона.
 12. Выложить на салат.
 13. Посыпать салат сухариками.
 14. Подать к столу. Если есть пармезан, посыпать салат сыром.
|
Новые рецепты
|
