Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяЗакуски Треугольнички с начинкой в лаваше

Треугольнички с начинкой в лаваше

Добавлено: 03.02.2025
Категория: Закуски
Тип блюда: Закуска
Время: 15 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
лаваш
1 лист
репчатый лук
1 шт.
шампиньоны
4 шт.
креветки
4 шт.
сыр
50 г.
яйца
1 шт.
соль
зеленый лук
2-3 пера
Эти треугольнички идеально подойдут как закуска, перекус или даже полноценное блюдо на обед или ужин. Легкость приготовления делает их идеальным выбором для тех, кто ценит время, но хочет удивить близких. Обжаренные на сковороде до золотистой корочки, они становятся особенно аппетитными. Такое блюдо отлично сочетается с различными соусами: сметанным, чесночным или острым. Вкусно, оригинально и очень удобно для подачи к столу или для перекуса на ходу!
Способ приготовления:

1. В сковороде разогреть растительное масло. Лук нарезать мелким кубиком, выложить в сковороду.
2. Шампиньоны нарезать мелким кубиком, выложить в сковороду, обжарить до готовности.
3. Креветки нарезать кубиком, выложить в сковороду, обжарить.
4. Переложить в миску, яйцо натереть, перемешать с начинкой.
5. Добавить тертый сыр.
6. Начинку посолить по вкусу.
7. Добавить измельченный зеленый лук, еще раз перемешать.
8. Лаваш нарезать широкими полосками.
9. На конец одной полоски положить часть начинки.
10. Свернуть треугольником.
11. Еще раз.
12. Затем еще раз.
13. И снова завернуть.
14. Отрезать лишний хлеб.
15. Подготовить все треугольники. Разогреть сковороду, выложить конвертики, обжарить с одной стороны до золотистого цвета.
16. Перевернуть и обжарить с другой стороны.
17. Выложить треугольнички на тарелку.
18. Подать к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код: