Тосты по-испанскиДобавлено: 26.04.2021
Категория: Закуски →Бутерброды
Тип блюда: Бутерброды Время: 15 минут Способ приготовления: нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Испанская кухня, Итальянская кухня Повод: день рождения, блюдо на каждый день, вечеринка, на даче, праздничный стол Количество порций: 2-4 0 Ингредиенты:
чиабатта
4 ломтика
помидоры
1 шт.
кинза
2 веточки
чеснок
1 зубчик
соль
анчоусы
4 шт.
оливковое масло
Самый распространенный завтрак в странах Средиземноморья. Очень часто такие тосты подавали в отелях в Италии и Испании. Подсушенный хлеб с томатами и анчоусами - получается очень ароматно и вкусно. Попробуйте. Если анчоусов нет, то не расстраивайтесь, такие тосты вкусны и без них. Просто анчоусы отлично подчеркивают вкус томатов и прекрасно сочетаются с хлебом.
Способ приготовления:
 1. Нарезать хлеб одинаковыми ломтиками.
 2. Подсушить хлеб в тостере.
 3. Помидор мелко нарезать, положить в миску. Чеснок измельчить, добавить к томату.
 4. Зелень измельчить, положить в миску.
 5. Посолить по вкусу, перемешать.
 6. Положить гренки на доску.
 7. Выложить томатную массу.
 8. Анчоусы нарезать, выложить на тост.
 9. Сбрызнуть салат оливковым маслом.
 10. Подать тосты по-испански к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
