Том ям с лапшойДобавлено: 18.08.2021
Категория: Первые блюда, супы →Супы с морепродуктами
Тип блюда: Суп Время: 15 минут Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
паста для том ям 1 пачка
вода 600 мл.
шампиньоны 70 г.
кинза 1/2 пучка
лапша 1 пачка
репчатый лук 1/2 шт.
черри 10 шт.
креветки 10 шт.
лимон 2 ломтика
Очень люблю тайский суп том ям. Вот один из вариантов приготовления супа с лапшой. Да, в оригинальном рецепте лапша не используется, ну а кто нам помешает приготовить этот супчик именно в таком виде. Попробуйте, вам понравится.
Способ приготовления:
 1. В кастрюлю налить воду, выложить пасту для том ям.
 2. Шампиньоны нарезать и положить в кастрюлю.
 3. Добавить нарезанную кинзу, довести до кипения.
 4. Опустить в бульон лапшу, варить 5 минут.
 5. Репчатый лук нарезать ломтиками, помидоры разрезать пополам, выложить все в кастрюлю.
 6. Опустить в суп креветки, варить 1 минуту.
 7. Разлить суп по тарелкам.
 8. Подать к столу.
|
Новые рецепты
|
