Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты выпечки Пицца Тесто для пиццы

Тесто для пиццы

Добавлено: 11.08.2020
Категория: Рецепты выпечкиПицца
Тип блюда: Выпечка
Время: 45 минут
Способ приготовления: смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня, Итальянская кухня
Повод: день рождения, блюдо на каждый день, вечеринка, детский праздник
Количество порций: 4-6
Ингредиенты:
мука
300 г.
дрожжи быстродействующие
7 г.
яйца
1 шт.
молоко
3/4 стакана
оливковое масло
4-6 ст. л.
соль
1/4 ч. л.
сахарный песок
1 ч. л.
Как приготовить тесто для пиццы таким, чтобы пицца была вкусной и с хрустящими корочками. Все очень просто - приготовьте тесто для пиццы по нашему проверенному временем рецепту. Вам потребуется для приготовления теста для пиццы - мука, дрожжи, молоко, яйцо, оливковое масло, соль и сахарный песок. Замесите упругое легкое тесто и оставьте его минут на 30 в теплом месте для подхода. тесто получается воздушным, легким и удобным для работы. В зависимости от того, какую по толщине вы любите пиццу, тесто для пиццы можно раскатать тонким или толстым слоем. Такое тесто идеально с любой начинкой.
Способ приготовления:

1. Муку высыпать в миску, добавить дрожжи и перемешать.
2. Молоко немного подогреть, вылить в чистую миску, вбить яйцо.
3. Влить оливковое масло.
4. Всыпать соль.
5. Всыпать сахарный песок, как следует перемешать с помощью венчинка.
6. Подсыпаем муку.
7. Замешиваем легкое воздушное тесто, которое легко отходит от рук. Скатать тесто в шар, смазать растительным маслом, положить в чистую миску, накрыть полотенцем и оставить для набухания. Когда тесто увеличится в 2-3 раза, можно приступать к приготовлению пиццы.
8. Тесто для пиццы готово!

Проголосуйте:
Уже оценили:
Lady cook 
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2020

Рейтинг@Mail.ru

рецепт приготовления суши дома