Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из мяса Рецепты из телятины Телячья вырезка на ужин

Телячья вырезка на ужин

Добавлено: 03.09.2021
Категория: Рецепты из мясаРецепты из телятины
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 30 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
телячья вырезка 400 г. приправа для гриля и шашлыка репчатый лук 1/2 шт. красная сладкая паприка растительное масло кинза 3 веточки апельсин 1/2 шт.
Очень быстрый вариант вкусного обеда или ужина за считанные минуты. Вам потребуется всего 20 минут, чтобы приготовить вкусное блюдо. К таким телячьим медальонам идеально в качестве гарнира подойдет картофельное пюре или вареный рассыпчатый рис.
Способ приготовления:

1. Телятину нарезать ломтиками одинакового размера.
2. Посыпать приправой.
3. Посыпать сладкой паприкой.
4. В сковороде разогреть растительное масло, выложить куски мяса. Обжарить с одной стороны.
5. Перевернуть и обжарить с другой стороны.
6. Репчатый лук нарезать, положить в сковороду, готовить все вместе еще 5 минут.
7. Влить сок апельсина.
8. Добавить нарезанную зелень.
9. Переложить телятину на тарелку и подать к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru