Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяВыпечка Рецепты сырников Сырники с сыром и зеленью

Сырники с сыром и зеленью

Добавлено: 05.02.2021
Категория: ВыпечкаРецепты сырников
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 25 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 4-6
Ингредиенты:
творог 9%
600 г.
яйца
1 шт.
сыр
100 г.
копченая красная рыба
1 ломтик
зеленый лук
3 пера
мука
3 ст. л. + для обсыпки
растительное масло для обжаривания

Видео по теме:

Что приготовить в выходные на завтрак? А давайте приготовим пикантные сырники с сыром, зеленью и красной рыбой. Такие сырники получаются очень вкусными, их здорово подать с крушкой любимого кофе или чая. Нежные, тающие во рту, с сырным ароматом и кусочками красной рыбы. Сказка, одним словом!
Способ приготовления:

1. Творог лучше брать 9%. Положить творог в миску.
2. Аккуратно разбить в миску яйцо.
3. Сыр натереть и положить в миску.
4. Рыбу нарезать мелким кубиком и положить к остальным продуктам.
5. Зеленый лук мелко нарезать и положить в миску.
6. Всыпать муку и все как следует перемешать.
7. Сформировать сырники.
8. Каждый сырник обвалять в муке.
9. В сковороде разогреть растительное масло, выложить сырники. Обжарить, сначала, с одной стороны.
10. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны.
11. Подать сырники к столу.