Сырники из творога с сыром и лимонной цедройДобавлено: 21.10.2025
Категория: Выпечка →Творожники
Тип блюда: Десерт Время: 30 минут Способ приготовления: жарка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 4 0 Ингредиенты:
творог 9%
360 г.
сливочный сыр
120 г.
сахарный песок
2 ст. л.
корица
1 щепотка по вкусу
цедра лимона
1/2 ч. л.
яйца
1 шт.
мука
2 ст. л. с горкой + для обсыпки
растительное масло
Попробуйте невероятно нежные и ароматные сырники по-новому! Сочетание творога и сливочного сыра создает насыщенный сливочный вкус и очень мягкую текстуру. Секретный ингредиент - цедра лимона, которая добавляет освежающую цитрусовую искорку, которая прекрасно гармонирует с теплыми нотами корицы. Эти сырники нежные внутри, с румяной хрустящей корочкой снаружи. Они не расползаются на сковороде и получаются идеальной формы. Отличный вариант, чтобы разнообразить привычное меню и порадовать близких изысканным и сытным завтраком.
Способ приготовления:
 1. Творог переложить в миску.
 2. Выложить сливочный сыр.
 3. Всыпать сахарный песок.
 4. Всыпать корицу.
 5. Всыпать тертую лимонную цедру.
 6. Вбить яйцо.
 7. Всыпать муку, все перемешать.
 8. Сформировать сырники одинакового размера, обвалять их в муке.
 9. В сковороде разогреть растительное масло, выложить сырники, обжарить до золотистого цвета с одной стороны.
 10. Перевернуть и обжарить с другой стороны.
 11. Выложить сырники на тарелку.
 12. Подать к столу с вареньем, йогуртом или сметаной. Кушайте на здоровье.
Поделиться с друзьями:
|
|
