Свиные стейки в духовке по-французскиДобавлено: 04.05.2022
Категория: Рецепты из мяса →Рецепты из свинины
Тип блюда: Второе блюдо Время: 45 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
свиные стейки
2 шт.
чеснок
сушеный 1 щепотка
соль, перец по вкусу
укроп
сушеный 1 щепотка
картофель
2 шт.
пряные травки
1 ч. л.
помидоры
1 шт.
сыр
60 г.
Когда выдался трудный день, хочется вечером порадовать себя чем-то вкусным, но на приготовление сложных блюд нет сил и времени. Поэтому забежим с работы в магазин по пути, купим парочку свиных стейков и приготовим вкусный ужин. Можно стейки просто обжарить и подать к столу, но мне больше нравится готовить таким способом. Быстренько все нарезали, поставили в духовку и забыли на 30-40 минут. Пока мясо запекается, вы можете расслабиться и немного отдохнуть.
Способ приготовления:
 1. Мясо посолить, поперчить.
 2. Посыпать чесноком.
 3. Посыпать укропом.
 4. Форму смазать растительным маслом, выложить стейки.
 5. Картофель нарезать кубиками, сбрызнуть растительным маслом.
 6. Посолить, поперчить, посыпать чесноком.
 7. Посыпать пряными травками, перемешать.
 8. Разложить картофель между ломтиками мяса.
 9. Томат нарезать ломтиками и выложить на мясо.
 10. Сыр натереть и посыпать помидоры.
 11. Накрыть фольгой форму, поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
 12. Запекать 30 минут. Затем фольгу снять и запекать еще 10 минут.
 13. Готовый стейк переложить с картофелем на тарелку и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
