Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из мяса Рецепты из свинины Свиные отбивные с яйцом в духовке

Свиные отбивные с яйцом в духовке

Добавлено: 11.11.2021
Категория: Рецепты из мясаРецепты из свинины
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 50 минут
Способ приготовления: жарка, выпекание в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, праздничный стол
Количество порций: 3
Ингредиенты:
свиные отбивные 3 шт. итальянские травки по вкусу помидоры 3 ломтика сыр 3 ломтика репчатый лук 1 шт. растительное масло яичные желтки 3 шт. соль по вкусу
Когда в выходной день надо как-то разнообразить меню и приготовить что-то особенное, приготовьте свиные отбивные, запеченные в духовке с яйцами. Любите мясо по-французски или по-итальянски, тогда этот рецепт точно придется вам по вкусу.
Способ приготовления:

1. Отбивные слегка отбить, посолить по вкусу, посыпать специями. В сковороде разогреть растительное масло, выложить отбивные, обжарить с двух сторон до готовности.
2. Помидоры и лук нарезать ломтиками, посыпать специями и солью, выложить в сковороду, обжарить с двух сторон.
3. Переложить отбивные в форму, на каждую выложить по ломтику сыра.
4. На сыр положить лук с помидорами.
5. Сверху выложить желток, убрать в разогретую до 180 градусов духовку, запекать 5-7 минут.
6. Переложить отбивные на тарелку и подать к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код: