Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из мяса Рецепты из свинины Свинина запеченная в духовке

Свинина запеченная в духовке

Добавлено: 11.02.2021
Категория: Рецепты из мясаРецепты из свинины
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 1 час 5 минут
Способ приготовления: жарка, выпекание в духовке, фарширование, нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, вечеринка, день влюбленных, масленица, новый год, праздничный стол, рождество
Количество порций: 4
Ингредиенты:
свинина
400 г.
сыр
3 ломтика
ветчина
3 ломтика
оливки
3 шт.
яйца
1 шт.
панировочные сухари
лапша
200 г.
соль
яйца
1 шт.
сливки
100 мл.
помидоры
1 шт.
красная сладкая паприка
сливочное масло
Представляю рецепт смачного блюда из свинины и макарон. Когда надо удивить свою вторую половинку, я готовлю фаршированную свинину с пастой, запеченную в духовке. Блюдо мужское, очень сытное и вкусное.
Способ приготовления:

1. Берем свинину, режем на кусочки толщиной от 1 см и не более 1,5-2 см. В каждом кусочке делаем кармашек и слегка отбиваем, солим и перчим по вкусу.
2. В каждый кармашек складываем начинку - сыр, ветчину и оливку.
3. Каждый кусочек обмакиваем вначале в яйце, затем в сухарях.
4. На сковороде разогреть масло, выложить наши кармашки и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
5. В в это время отвариваем ароматную лапшу. Т. е. в воду вместе с солью кладем перчик, лаврушку, травки. После того, как лапшичка сварится, сливаем воду, не промываем.
6. Вливаем в лапшу сливки, кладем мелко нарезанный помидор, свежую зелень, вбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу.
7. Берем фольгу, собираем из нее кругляшку. Смазываем маслом.
8. Выкладываем по окружности лапшу.
9. В серединку кладем свинину и только лапшу посыпаем тертым сыром.
10. Перекладываем наши мисочки на противень и ставим в духовочку. Запекать около 10-12 минут, пока лапша не покроется аппетитной сырной корочкой.
11. Приятного аппетита! Это очень вкусно!
12. Смотрите сами!

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (18)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


spai76@mail.ru00.00.0000
Когда-то в детстве пробовала колобки, они были большие и очень мягкие, как пончики. Подскажите пожалуйста, как делать такие колобки. Думаю, что в их состав входил творог. А может кто-нибудь знает рецепты пирогов или кексов, в тесто которых входит творог :Наталья
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Mini17.02.0353
А я на 0,5 творога всего 2 ст. ложки сахара добавляю, а вместо муки -1 ст. ложку манки. Зато чернослива можно сколько угодно добавить. Для фигуры полезней :)
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Юля20.02.0353
А мне не нравится вкус манки в продуктах. И каша манная тоже не нравится. Это очень хороший рецепт запеканки. Спасибо.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Юлия01.03.0353
Стакан сахара???? Я обхожусь 3 ст.л. и этого вполне достаточно. Муку меняем на манку. Белок взбиваем отдельно и добавляем в творожную массу в конце. И тогда получается нежнейшая вкуснейшая запеканочка.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Оля07.05.0353
Скажите пожалуйста, а для чего нужен ванилин? можно без него обойтись?
Представьтесь:


Комментарий:
0+
ирина18.05.0353
перепутано- вместо 2ст.сахара---2ст.манки
Представьтесь:


Комментарий:
0+
ирина18.05.0353
моя запеканка состоит из 2ст.сах. добавить0.5л.кефира и оставить на 1ч.1п.творога взбить с2 яйцами,4л.сахара,ванилин,0.5ст.изюма. в кефирное тесто добавить 0.5ч.л.соды и творожную начинку-размешать.переложить в смазаную форму и выпекать 40мин.готовую запеканку пропитать шоколадной глазурью.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Белла22.06.0353
Замечательная! Просто очень вкусная штучка! К тому же быстро готовится
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Римка21.09.0353
Да,стакан сахара это слишком круто.Берегите свои фигуры и зубки деток,не кладите столько!!!
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Бахтияр12.10.0353
Да, очень вкусно и готовится достаточно быстро. Спасибо!
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Светлана24.10.0353
Замечательная! Можно добавить изюм.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Mary16.12.0353
А я ложу вместо муки - манку Получается нежнее Ркекомендую попробовать
Представьтесь:


Комментарий:
0+
ирина29.03.2021
девчонки,попробуйте! безумно вкусно
Представьтесь:


Комментарий:
0+
triar07.04.2021
спасибо за рецепт,приготовил блюдо,-- получилось очень вкусно !!!
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Олька Юрьевна08.04.2021
На мой взгляд, вкладывать в кармашки стоит сыр Комамбер или любой "домашний" сыр, а посыпать лапшу лучше Пармезаном или любым подобным сыром.
Но особый вкус придает блюду действительно домашняя лапша, не ленитесь, попробуйте.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
BecHa20.04.2021
Спасибо за рецепт, семье очень понравилось!
Представьтесь:


Комментарий:
0+
АНЯ01.05.2021
ВКУСНО.СПАСИБО
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Elena16.05.2021
cotovila vashe bludo, tol'ko vmesto svininyi brala telyatinu. Ochen' vkusno, ponravilos' vsey semie)) Vot takie doljnyi bat' recepti!!! Super!
Представьтесь:


Комментарий:
0+



Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru