Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из мяса Рецепты из свинины Свинина запеченная в духовке

Свинина запеченная в духовке

Добавлено: 11.02.2021
Категория: Рецепты из мясаРецепты из свинины
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 1 час 5 минут
Способ приготовления: жарка, выпекание в духовке, фарширование, нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, вечеринка, день влюбленных, масленица, новый год, праздничный стол, рождество
Количество порций: 4
Ингредиенты:
свинина
400 г.
сыр
3 ломтика
ветчина
3 ломтика
оливки
3 шт.
яйца
1 шт.
панировочные сухари
лапша
200 г.
соль
яйца
1 шт.
сливки
100 мл.
помидоры
1 шт.
красная сладкая паприка
сливочное масло
Представляю рецепт смачного блюда из свинины и макарон. Когда надо удивить свою вторую половинку, я готовлю фаршированную свинину с пастой, запеченную в духовке. Блюдо мужское, очень сытное и вкусное.
Способ приготовления:

1. Берем свинину, режем на кусочки толщиной от 1 см и не более 1,5-2 см. В каждом кусочке делаем кармашек и слегка отбиваем, солим и перчим по вкусу.
2. В каждый кармашек складываем начинку - сыр, ветчину и оливку.
3. Каждый кусочек обмакиваем вначале в яйце, затем в сухарях.
4. На сковороде разогреть масло, выложить наши кармашки и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
5. В в это время отвариваем ароматную лапшу. Т. е. в воду вместе с солью кладем перчик, лаврушку, травки. После того, как лапшичка сварится, сливаем воду, не промываем.
6. Вливаем в лапшу сливки, кладем мелко нарезанный помидор, свежую зелень, вбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу.
7. Берем фольгу, собираем из нее кругляшку. Смазываем маслом.
8. Выкладываем по окружности лапшу.
9. В серединку кладем свинину и только лапшу посыпаем тертым сыром.
10. Перекладываем наши мисочки на противень и ставим в духовочку. Запекать около 10-12 минут, пока лапша не покроется аппетитной сырной корочкой.
11. Приятного аппетита! Это очень вкусно!
12. Смотрите сами!

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru