Свинина, запеченная в духовке "Аппетитная"Добавлено: 08.08.2024
Категория: Рецепты из мяса →Рецепты из свинины
Тип блюда: Второе блюдо Время: 45 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, смешивание, на терке Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день, новый год, праздничный стол Количество порций: 3 0 Ингредиенты:
свиные стейки
3 шт.
морковь
1 шт.
красный сладкий перец
1/2 шт.
чеснок
1 зубчик
халапеньо
маринованный 4 ломтика
майонез
2 ст. л.
специи для свинины
сыр
50 г.
листья зеленого базилика (карамельного)
для украшения и подачи
растительное масло
Делюсь легким рецептом приготовления праздничного блюда из мяса, которое вы сможете приготовить даже в будни. Так как мясо порционное, не нужно много времени на его запекание. Вы можете поставить его в духовку и заняться своими домашними делами. Сочная морковь и сладкий перец отлично сочетаются со свининой и сыром, так что если вам уже надоело традиционное мясо по-французски, воспользуйтесь нашим рецептом и удивите своих близких новым кулинарным шедевром.
Способ приготовления:
 1. Морковь натереть на мелкой терке, положить в миску.
 2. Сладкий перец нарезать тонкой мелкой соломкой, положить в миску.
 3. Чеснок измельчить, положить в миску.
 4. Острый перец мелко нарезать, положить в миску.
 5. Влить майонез, все перемешать.
 6. Стейки посыпать специями с двух сторон.
 7. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить стейки, на стейки нанести получившуюся массу.
 8. Сыр натереть, посыпать свинину.
 9. Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 30 минут.
 10. Переложить мясо на тарелку.
 11. Украсить блюдо листиками базилика, подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
