Свинина тушеная с капустой в мультиваркеДобавлено: 01.11.2024
Категория: Рецепты в мультиварке
Тип блюда: Второе блюдо Время: 1 час 10 минут Способ приготовления: приготовление в мультиварке, нарезка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня Повод: блюдо на каждый день, на даче Количество порций: 4 0 Ингредиенты:
свиная вырезка
300 г.
морковь
1 шт.
сладкий перец
1 шт.
репчатый лук
1 шт.
белокочанная капуста
400 г.
помидоры
измельченные 200 мл.
специи для овощей
по вкусу
соль
по вкусу
растительное масло
Чем мне нравится тушить овощи или мясо в мультиварке. Во-первых, не нужно следить, можно иногда помешивать блюдо, чтобы оно готовилось равномерно. Во-вторых, и это самое главное, готовя мясо и овощи в мультиварке используется меньше масла, а значит готовое блюдо получается не только насыщенного вкуса и аромата, но и становится более полезным, да еще и витамины сохраняются. Так что готовьте любимые блюда с большей пользой для семьи!
Способ приготовления:
 1. Включить мультиварку в режим жарка-мясо, налить немного растительного масла. Мясо нарезать брусочками, выложить в чашу, закрыть крышкой и жарить 10 минут, иногда помешивая.
 2. Нарезать морковь, перец и лук соломкой и все вместе выкладываем в чашу мультиварки.
 3. Все перемешать и жарить еще 10 минут.
 4. Капусту нарезать соломкой, выложить в мультиварку.
 5. Влить помидоры.
 6. Выложить специи для овощей.
 7. Посолить по вкусу.
 8. Все перемешать и готовить до окончании программы. Воду доливать не нужно, просто не забывайте иногда помешивать овощи. Овощи дают свой сок, получается что капуста с мясом и овощами тушатся в собственном соку.
 9. Разложить капусту по тарелкам и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
