Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из мяса Рецепты из свинины Свинина с баклажанами

Свинина с баклажанами

Добавлено: 27.09.2021
Категория: Рецепты из мясаРецепты из свинины
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 40 минут
Способ приготовления: жарка, тушение, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2-4
Ингредиенты:
свинина 400 г. баклажан 1/2 шт. репчатый лук 1/2 шт. чеснок 2 зубчика соевый соус 3-4 ст. л. растительное масло
Пошли мои любимые синенькие, когда цена адекватная и можно побаловать себя вкусными блюдами с этим овощем. Предлагаю очень простой рецепт приготовления баклажанов с мясом в восточном стиле. Свинина с баклажанами получается очень вкусной, это по моему мнению, отличный вариант вкусного обеда или ужина.
Способ приготовления:

1. Свинину помыть, обсушить, нарезать кусочками одинакового размера.
2. В сковороде разогреть растительное масло, положить куски мяса и обжарить до золотистого цвета.
3. Баклажан нарезать полукольцами, выложить в сковороду.
4. Репчатый лук нарезать и положить в сковороду.
5. Чеснок нарезать пластинами и добавить к остальным ингредиентам, жарить еще 10 минут.
6. Влить соевый соус и тушить до полной готовности, примерно еще 20-30 минут.
7. Выложить свинину с баклажанами на тарелку и подать к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru