Свинина по-китайскиДобавлено: 30.08.2021
Категория: Рецепты из мяса →Рецепты из свинины
Тип блюда: Второе блюдо Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Китайская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2-4 0 Ингредиенты:
мякоть свинины 300 г.
соль по вкусу
красная паприка по вкусу
сушеный чеснок 1 щепотка
растительное масло для жарки
морковь 1/2 шт.
шампиньоны 100 г.
сладкий перец 100 г.
зеленый лук 4 пера
соевый соус по вкусу
Очень вкусное и простое блюдо из азиатской кухни, которое можно приготовить в будни или выходные на обед или ужин. Вам потребуется мякоть свинины, шампиньоны и сладкий перец. Всего 30 минут и ароматный вкусный ужин из мяса и овощей у вас на тарелке. Приятного аппетита!
Способ приготовления:
 1. Свинину нарезать тонкими ломтиками, положить в миску.
 2. Слегка присолить.
 3. Посыпать паприкой.
 4. Всыпать чеснок и перемешать.
 5. В сковороде разогреть растительное масло, выложить свинину и обжарить.
 6. Морковь нарезать полукружьями и выложить к мясу.
 7. Сюда же положить нарезанные шампиньоны.
 8. Сладкий перец нарезать и положить в сковороду.
 9. Зеленый лук измельчить и положить к остальным ингредиентам, перемешать и жарить 5 минут.
 10. Влить соевый соус, 1-2 ст. л., перемешать, чуток потомить и снять с плиты.
 11. Выложить свинину с овощами на тарелку.
 12. Подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
