Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из мяса Рецепты из свинины Свинина по-французски

Свинина по-французски

Добавлено: 06.12.2021
Категория: Рецепты из мясаРецепты из свинины
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 55 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, масленица, новый год, праздничный стол, рождество
Количество порций: 2
Ингредиенты:
свинина
шейка 2 куска по 180 г.
соль, перец по вкусу
чеснок
сушеный по вкусу
майонез
1 ст. л.
картофель
1 шт.
репчатый лук
1/2 шт.
сыр
100 г.
растительное масло
У нас в семье, думаю что и у многих, мясо по-французски стоит в ряду фаворитов для выходных обедов или ужинов и конечно же, праздничного стола. Еще не придумано настолько простое и вкусное блюдо от которого в восторг приходят взрослые и дети. Нежнейшее мясо под шапочкой из запеченного картофеля, майонеза и сыра. Вот наш вариант приготовления мяса по-французски, самого вкусного и ароматного мяса.
Способ приготовления:

1. Свинину помыть, обсушить.
2. Каждый кусок посолить по вкусу.
3. Посыпать перцем по вкусу.
4. Посыпать чесноком.
5. Смазать свинину майонезом.
6. Картофель нарезать очень тонкими кружочками, выложить в виде чешуи на мясо.
7. Репчатый лук мелко нарезать, посыпать им мясо.
8. Посыпать мясо тертым сыром.
9. Форму смазать растительным маслом, выложить свинину.
10. Поставить форму в разогретую до 180-200 градусов. Запекать 40 минут.
11. Переложить свинину по-французски на тарелку и подать к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2022

Рейтинг@Mail.ru