Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть

Суп со свекольной ботвой

Добавлено: 28.05.2021
Категория: Первые блюда, супыСупы из птицыСупы из курицы
Тип блюда: Суп
Время: 35 минут
Способ приготовления: варка, нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2-4
Ингредиенты:
куриное филе
1 шт.
вода
1 л.
морковь
1/2 шт.
картофель
3 шт.
куриный бульон
1 ч. л.
кукуруза консервированная
4 ст. л.
свекольная ботва
200 г.
Очень простой в приготовлении суп с куриным филе и свекольной ботвой. Лучше всего использовать молодую ботву, которая имеет менее резкий вкус, чем старая. Суп со свекольной ботвой то, что надо в летнюю погодку - легкий и очень вкусный.
Способ приготовления:

1. Воду вылить в кастрюлю, вскипятить. Куриное филе нарезать кружочками и положить в кастрюлю.
2. Всыпать бульон.
3. Морковь мелко нарезать и положить в кастрюлю.
4. Картофель очистить, положить в кастрюлю. Варить до готовности всех ингредиентов.
5. Выложить кукурузу.
6. За 5 минут до готовности положить в кастрюлю нарезанную свекольную ботву.
7. Подать суп к столу.