Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяПервые блюда, супы Суп с сосисками

Суп с сосисками

Добавлено: 13.08.2021
Категория: Первые блюда, супы
Тип блюда: Суп
Время: 30 минут
Способ приготовления: варка, нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
куриный бульон 500 мл. картофель 2 шт. рис 2-3 ст. л. сосиски 1 шт. зелень по вкусу кукуруза вареная 50 г.
Это самый любимый суп у детей, всегда просят приготовить, если в доме есть сосиски. Мне больше всего нравятся молочные сосиски, но не у всех производителей. Суп с сосисками можно приготовить на любом бульоне - овощном, курином или мясном. Больше всего нам нравиться на легком курином бульоне, именно с ним я и привожу вам рецепт. Если любите поострее, добавьте в суп горчицу или соус Табаско, получится огонек.
Способ приготовления:

1. Вскипятить бульон.
2. Картофель очистить, нарезать кубиком и положить в кастрюлю.
3. Всыпать рис и варить до готовности ингредиентов.
4. За 5 минут до готовности положите в кастрюлю нарезанную сосиску.
5. Зелень измельчить и положить в кастрюлю.
6. Всыпать кукурузу. Если нет свежей отварной, можно использовать консервированную.
7. Разлить суп с сосисками по тарелкам и подать к столу.