Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяПервые блюда, супы Овощные супы Суп с шампиньонами и лапшой

Суп с шампиньонами и лапшой

Добавлено: 17.03.2021
Категория: Первые блюда, супыОвощные супы
Тип блюда: Суп
Время: 35 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 4
Ингредиенты:
шампиньоны
5 шт.
оливковое масло
2 ст. л.
сливочное масло
20 г.
красный сладкий перец
1/2 шт.
морковь
1/2 шт.
репчатый лук
1/2 шт.
томаты-черри
6 шт.
острый перец чили
1/4 шт.
вода
1 л.
мясной бульон
сухой 1/2 ч. л.
лапша
1/2 пачки
Очень легкий супчик из шампиньонов, овощей и лапшой. Вам потребуется всего 30 минут, чтобы приготовить полноценный обед для всей семьи. Не смотря на легкость, суп получается очень вкусным, сытным и ароматным. Приготовьте наш супчик, надеюсь вам понравится.
Способ приготовления:

1. В кастрюле разогреть оливковое и сливочное масло. Грибы нарезать ломтиками, слегка обжарить.
2. Перец нарезать и выложить к грибам.
3. Репчатый лук нарезать соломкой, морковь половинкой, положить в кастрюлю.
4. Черри разрезать пополам, выложить в кастрюлю.
5. Острый перец измельчить и положить в кастрюлю.
6. Влить воду.
7. Добавить бульон. Довести все до кипения.
8. Выложить лапшу, варить 6 минут.
9. Готовый суп разлить по тарелкам.
10. Кушайте на здоровье!