Суп с мясом и овощами на курином бульонеДобавлено: 03.02.2022
Категория: Первые блюда, супы →Овощные супы
Тип блюда: Суп Время: 35 минут Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 4 0 Ингредиенты:
свинина
150 г.
овощная замороженная смесь
"8 овощей" 1/2 пачки
куриный бульон
сухой 1 ч. л.
вода
1,5 л.
белые грибы
1 шт.
соба
1 связка
укроп
по вкусу
растительное масло
Когда надо быстро, буквально за 30 минут приготовить вкусный суп, готовлю этот божественный, очень вкусный и сытный суп. Мясо можно использовать любое - у меня оказался ломтик свинины. Суп с мясом и овощами на курином бульоне с аппетитом лопают дети и он нравится взрослым, проверено и не раз.
Способ приготовления:
 1. В кастрюлю налить небольшое количество растительного масла. Свинину нарезать кусочками и выложить в кастрюлю, слегка обжарить.
 2. Выложить овощи, перемешать, обжаривать еще 5 минут.
 3. Всыпать бульон.
 4. Влить воду. Довести до кипения.
 5. Гриб нарезать ломтиками и положить в кастрюлю. Варить 10 минут.
 6. Выложить собу и варить еще 10 минут.
 7. Готовый суп разлить по тарелкам.
 8. Подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
