Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяПервые блюда, супы Суп с лапшой, курицей и пастой том ям

Суп с лапшой, курицей и пастой том ям

Добавлено: 11.03.2024
Категория: Первые блюда, супы
Тип блюда: Суп
Время: 60 минут
Способ приготовления: варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
куриная грудка
на кости 1 шт.
вода
600 мл.
репчатый лук
1/4 шт.
лавровый лист
2 шт.
гвоздика
1 шт.
черный душистый перец горошком
2 шт.
паста Том ям
2 ст. л.
соевый соус
2 ст. л.
лапша
яичная 100 г.
зеленый лук
Любите и часто покупаете Доширак и другие подобные смеси в магазине, а что если попробовать сварить такой суп дома из более полезных ингредиентов. Предлагаем вашему вниманию простой в приготовлении суп из курицы, с яичной лапшой и ароматной пастой том ям. Забористый супчик для холодных и жарких дней, зимой суп прекрасно согреет, а в летнюю жару охладит организм.
Способ приготовления:

1. Курицу, лук и специи положить в кастрюлю, влить воду, поставить на плиту.
2. Довести воду до кипения, снять пену, уменьшить температуру и варить курицу до мягкости.
3. Пропустить бульон через сито.
4. Вернуть кастрюлю с бульоном на плиту, добавить пасту том ям.
5. Влить соевый соус.
6. Курицу снять с кости, разделать на ломтики.
7. Довести бульон до кипения, выложить лапшу.
8. Выложить ломтики курицы, варить лапшу до готовности.
9. Разлить суп по тарелкам, посыпать измельченным зеленым луком и подать к столу.