Суп с кабачками и лапшой по-итальянскиДобавлено: 09.09.2022
Категория: Первые блюда, супы
Тип блюда: Суп Время: 30 минут Способ приготовления: варка, нарезка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Итальянская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 4 0 Ингредиенты:
куриный бульон
1 л.
кабачки
1 шт. молодые
картофель
1 шт.
лапша
150 г.
томатная паста
1 ст. л.
томаты-черри
10 шт.
листья зеленого базилика (карамельного)
10 шт.
соль
по вкусу
Легкий в приготовлении и очень вкусный осенний супчик из кабачков, картофеля, помидоров и базилика. Если у вас нет домашней лапши, замените ее спагетти или вермишелью. Рецепт итальянской кухни, а итальянцы знают толк в еде. Яркий суп из доступных ингредиентов, ароматный и вкусный.
Способ приготовления:
 1. Вскипятить куриный бульон.
 2. Кабачок и картофель нарезать мелким кубиком, выложить в кастрюлю.
 3. Всыпать лапшу.
 4. Добавить томатную пасту, варить 10 минут.
 5. Помидоры разрезать на 4 части, листья базилика измельчить, выложить в кастрюлю.
 6. Суп посолить, довести до готовности.
 7. Разлить суп по тарелкам и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
